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お菓子作り

先日、友達の作った苺のババロアに感動し、材料などを教えてもらい、ババロアを自分でも作りました。

禁句ですが、めんどくさがりなので、作り方は私流にアレンジして(ゆせんをコンロにしたり)
レモン汁も家にないのでなしで(買っても使いきれなさそうだし)

そして完成。
それなりのものができました普通においしかったです

しかし…、彼女が作ったものの方が甘かった気がする。材料の分量はほとんど同じはずなのに、なぜ?

苺は…ちゃんと熟してたと思う。
じゃあレモン汁入れてないから?
でもレモンってすっぱいよなぁ

レモン汁の効果って何なんだろう?って思いました。
実はお菓子を甘くしてたりするんだろうか?

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