SORA-NO-NANAIRO
管理人のひとりごと
しお
すいかに塩をかけるとおいしくなる、甘くなる。
塩ってしょっぱいのに、なぜ。
と思って、ネットで調べてみました
簡単に言えば、すいかの甘味よりも塩味の方が速く脳に伝わり、塩味が甘味を引き立てるから甘く感じるんだそうです。へぇ~。
情報源:KAGOMEの「知って得する豆知識」
塩ってしょっぱいのに、なぜ。
と思って、ネットで調べてみました

簡単に言えば、すいかの甘味よりも塩味の方が速く脳に伝わり、塩味が甘味を引き立てるから甘く感じるんだそうです。へぇ~。

すいか
今日は久しぶりに空が盛大に光ってました
雷は遠くから見る分には綺麗ですよね
あ、でも、傘を差して外に出ると、遠くてもびくびくします
そして雨は、ざーっと少し降っただけでした。
たくさん降ったら涼しくなると思うんだけどなぁ・・・。
そしてそして、昨日今年初のすいかを食べました。
正直こんなもんかって思いました。
今まで家ですいかを作って食べていたので(今年から作るのをやめたんです)、どうやら舌が肥えてしまったみたいです
昨日食べたすいかは、そこそこお値打ちな部類に入るすいかだったんですけどね・・・。
高いすいかはおいしいのかな?
まぁ、すいか1玉買うよりも、アイスを大量に買って食べた方が美味いし安上がりなんですけどね
(夏だからね、一度は食べたいじゃんね)

雷は遠くから見る分には綺麗ですよね

あ、でも、傘を差して外に出ると、遠くてもびくびくします

そして雨は、ざーっと少し降っただけでした。
たくさん降ったら涼しくなると思うんだけどなぁ・・・。
そしてそして、昨日今年初のすいかを食べました。
正直こんなもんかって思いました。
今まで家ですいかを作って食べていたので(今年から作るのをやめたんです)、どうやら舌が肥えてしまったみたいです

昨日食べたすいかは、そこそこお値打ちな部類に入るすいかだったんですけどね・・・。
高いすいかはおいしいのかな?
まぁ、すいか1玉買うよりも、アイスを大量に買って食べた方が美味いし安上がりなんですけどね

(夏だからね、一度は食べたいじゃんね)
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